在此聲明，這回我是去湊熱鬧的︿(￣︶￣)︿
你們大家看小女子我的身材便知…
我要長肉~ 我要增肥啦~ (別K我啊！躲)
相較之下，我希望自己肉肉的
這樣衣服穿起來會再好看些
大夥為了慶祝這次 "全新生活" 課程的順利結束
(當然大夥不包括我，我是吃晚餐的人頭)
也特別挑了有提供健康<低GI飲食>的餐廳
"全新生活"為健康減重的瘦體脂課程
強調減肥是吃得健康而不是吃得少甚至不吃的錯誤觀念
餓了就要吃 吃對比不吃來得健康
進而讓你瘦得更有型 而不是不成人形啊~
我好奇何謂低GI飲食？
上網查了一些資料幫助自己更了解低GI飲食
★ GI的全名是 Glycemic Index
營養學上的『升糖指數』
吃不同的澱粉類食物 會引起體內血糖上升的反應不同
說白一點就是食物能引起血糖升高速度的快慢
GI值太高的食物會導致加速血糖的上升
促進胰島素的分泌與脂肪的形成
另外胰島素的波動太大 就容易有飢餓感
餓了就會想要吃東西 當然體重就一直居高不下囉~
所以低GI值的飲食比較容易維持血糖的穩定
可以避免體內胰島素過渡分泌 減少脂肪屯積
並且增加飽足感和不容易肌餓兩個好處
★食物中的GI值可分類為三個層級：高中低
高GI (>85)：白吐司、糖果、蔗糖、馬鈴薯…等
中GI (60-85)：全麥吐司、白米、玉米、香蕉…等
低GI (<60)：蕃茄、牛奶、蘋果、豆類、果糖…等
低~中GI值的食物多為奶類、部份水果類、含纖維的穀物
因此執行低GI飲食切記不忘：
1、三餐主食以低GI飲食為主
2、多攝取高纖維的食物
3、別吃含糖量高的飲料、點心
以上大致了解低GI飲食後 可以來show餐點了
挑了這家位於羅斯福路的 ”哥德德式創意美食”
聞其名便知是以德國菜為主
但這餐吃的低GI飲食和德國菜搆不上邊 
只是店家多提供了一種低GI飲食的選擇
店家入口處擺設了自家烘焙的德式麵包
強調五穀雜糧及低熱量為主
有些麵包還會提供沾醬
個人偏好沾醬吃 不然德式麵包對我來說口味太淡 
這是餐廳的櫃檯＆吧檯
倒掛的高腳杯
漸漸感受到濃濃的異國風味
店內的用餐環境 還行
舒適高雅 餐具擺設很西式
一樣是高腳杯和特別折過的餐巾紙
鮮菇番茄蔬菜湯
湯頭鮮甜帶點番茄酸 餐前來上一碗很開胃 
五色蔬果沙拉
滿滿的一大盤 應該不止提供五色而已吧
小番茄、玉黍薯、紅蘿蔔、小黃瓜、紫高麗菜、洋蔥、紅椒、黃椒、青椒、苜蓿芽、核桃、葡萄乾
事實證明五色的double還超過呢！
而且別看它份量似乎沒什麼
這一大碗特別像是聚寶盆 怎麼吃都吃不完
只覺得自己像是一隻馬 ╮(﹀_﹀")╭
嘴巴不停的動著嚼著這些草
光吃這些草當然沒什麼味道
所以還附上了一碗醃製過的紫高麗菜為佐料
這碗醃製過的紫高麗菜帶酸
算是有提味作用 不吃酸的人可能會覺得過酸
和蔬果拌著一起吃比較容易入口
不然低GI飲食真的 = 清淡+無味 
就像這樣拌勻一口一口往嘴裡塞
眼看大夥的嘴巴不停的、規律的動著好一陣子
你們也知道維持同樣的姿勢久了 是會彈性疲乏的
我們每個人的嘴巴都好酸啊！
下巴也快脫了啦！
到底是醃製的紫高麗菜酸？還是嘴巴嚼到酸？
真是傻傻分不清楚啊！！
但考驗還沒結束 正所謂一波未平一波又起
平常都肉食主義的朋友 加上又沒經過課程的訓練
突然要他吃一堆草不給肉 真是為難了
看他痛苦的表情 簡直是快暈掛了
索性叫服務生趕快上了主菜給他急救急救去……( 阿彌陀佛 
)
主菜部分有鮭魚排和燻雞兩種
愛吃魚的我點了鮭魚排
不過還是照例用一半的鮭魚換了兩片燻雞 ( 我是餓仔 )
吃了一堆極淡口味的蔬果後
不論是燻雞還鮭魚 都成了最普通但卻最美味的肉品
低GI飲食真的是樸素到家了吧~
為了體態輕盈也得給它"撩"下去 
餐後再來上一壺花草茶 解一下少得可憐的油膩感
最後連甜點都好 小 好 Mini
是布朗尼有甜味好好吃 難怪只能一小口
”全新生活”這課程也算是有始有終 徹底執行
想想每餐都算好GI值 曲線不苗條才有鬼 
我只能說：
餐餐低GI 健康塑身DIY 
這家貼心提供低GI飲食餐點的餐廳
地址：台北市大安區羅斯福路三段283巷11號
☎電：02-23620060/02-23620124
營業時間：11:30~22:00
留言列表
